Consigli in cucina 17 Dicembre 2022 La Tuma, protagonista del Natale siciliano Dicembre… il mese più gioioso dell’anno e, sicuramente, anche il più goloso! Il Natale è alle porte e le mille tradizioni culinarie si susseguono di territorio in territorio. Ogni famiglia imbandisce… Leggi il post >
Consigli in cucina 9 Agosto 2022 Ferragosto in gusto: un menu coi fiocchi… di… Ferragosto è alle porte… sole, mare, vacanze! E cosa c’è di più bello che stare insieme e festeggiare con i nostri amici e parenti l’estate? Farlo tutti insieme attorno ad… Leggi il post >
Consigli in cucina 21 Maggio 2022 Le ricette di stagione: Dolci ricotta fresca e… Maggio, mese di risveglio e di profumi, di frutti succosi e buonissimi… mese di fragole! Noi abbiamo un debole per queste gustosissime perle della terra, vista anche la presenza nel… Leggi il post >
Consigli in cucina 29 Dicembre 2021 Un Capodanno pieno di dolci...alla Ricotta! L’ultimo dell’anno di avvicina, e noi del Caseificio La Cava abbiamo pensato di darvi dei consigli golosi per i vostri dessert del Cenone della Vigilia e del pranzo di Capodanno.… Leggi il post >
News 12 Luglio 2021 “Una ricetta per Rosita”: il desiderio di ripartire In oltre cinquant’anni, il Caseificio La Cava ha instaurato un importante legame con il territorio, cresciuto di anno in anno. Già il Sig. Carmelo, dai primi inizi del Caseificio a… Leggi il post >